Cerveja 100% mineira

Cerveja 100% mineira

As diversas opções dificultavam a escolha. Mas por que não fazer uma cerveja com produtos da nossa terra? Foi com esse pensamento que alguns confrades se reuniram e montaram a receita. Assim nasceu a “mineirinha”: uma cerveja totalmente mineira, preparada para o...
Mineiros fazem bonito no ACervAs Sudeste

Mineiros fazem bonito no ACervAs Sudeste

Os associados estavam apreensivos nesse sábado (19) com a divulgação do resultado das melhores cervejas do 1º Concurso ACervAs Sudeste, que aconteceu no Rio de Janeiro. A transmissão ao vivo deixou mais apimentada a espera. A ACervA Mineira enviou cerca de 60 amostras...
ACervA Mineira abraça o Outubro Rosa

ACervA Mineira abraça o Outubro Rosa

O mês de outubro é marcado pela campanha mundial de conscientização com objetivo de alertar as mulheres sobre a importância da prevenção e diagnóstico do câncer de mama e o de colo de útero. Segundo o Instituto Nacional de Câncer (INCA) o risco estimado para 2019 é de...
Workchopp: BeerSmith

Workchopp: BeerSmith

Fácil para alguns, um bicho de 12 cabeças para outros. O programa que auxilia na elaboração de receita cervejeira, BeerSmith, ainda causa muitas duvidas em seus usuários – ou pretendentes. Por isso a AcervA Mineira promoveu, no último domingo (8), um curso básico para...
Encontro Nacional premia mineiros

Encontro Nacional premia mineiros

Aconteceu entre os dias 20 e 23 de junho, na cidade de Vitória-ES, o XIV Encontro Nacional das ACervAs. Entre a programação, foram realizadas palestras, passeios e o julgamento das 650 amostras de cervejas, dos mais diferentes estilos, enviadas para oconcurso....
Mineiros conquistam título inédito no exterior

Mineiros conquistam título inédito no exterior

Os mineiros Danny Mattos, Mauro Manzali Bonaccorsi, Marco Antônio Lemos e o paulista Jonas Geiss, conquistaram a inédita medalha de ouro na categoria Specialty Beer, no National Homebrew Competition (NHC), promovido pela American Homebrewers Association (AHA), nos...